【茶會(huì)集錦】“品味歲月,經(jīng)典回歸”下關(guān)沱茶8603全國品鑒會(huì)(一)
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【茶會(huì)集錦】“品味歲月,經(jīng)典回歸”下關(guān)沱茶8603全國品鑒會(huì)(一)

  時(shí)隔六年,下關(guān)沱茶經(jīng)典力作,

  8603餅茶經(jīng)典回歸。

  一半是歲月,一半是情懷,

  不懼將來,仍念過去。
  下關(guān)沱茶為全國各大專賣店提供了三款倉儲(chǔ)優(yōu)良的8603餅茶茶樣進(jìn)行對(duì)沖品鑒,給全國茶友帶來最直觀的品茶體驗(yàn)。

  2005年,2013年,2019年,三款不同時(shí)間的8603,三個(gè)重要節(jié)點(diǎn),三種不同的品飲感受,一起呈現(xiàn)。

  青島古早文化城專賣店

  5月31日下午兩點(diǎn)半,下關(guān)沱茶青島古早文化城專賣店在古早文化城二樓大廳舉辦8603品鑒會(huì)。茶會(huì)邀請(qǐng)了眾多來自各行各業(yè)的藏者、消費(fèi)者等27位茶友參與,還特別邀請(qǐng)了國家級(jí)高級(jí)評(píng)茶師、全國茶藝大賽專家評(píng)委、青島人社局茶藝類鑒定委員會(huì)專家紀(jì)文尚老師出席。
  茶會(huì)現(xiàn)場采用對(duì)沖品鑒的方式,讓嘉賓同時(shí)品鑒2005年、2013年、2019年三個(gè)年份的樣茶。
  兩位專業(yè)的茶藝師對(duì)于下關(guān)沱茶的品牌及產(chǎn)品都有相當(dāng)程度的了解,并根據(jù)氣候條件與大眾口感實(shí)時(shí)調(diào)整沖泡技巧,為茶友們帶來最佳的沖泡口感。
  現(xiàn)場沖泡
  茶藝師

  現(xiàn)場為茶友們準(zhǔn)備了彩色的嘉賓品鑒卡,方便嘉賓進(jìn)行品鑒記錄并及時(shí)反饋。
  現(xiàn)場嘉賓在主持人聲情并茂地介紹中,對(duì)各個(gè)年份的8603餅茶以及下關(guān)沱茶有了更加深入的了解,并給予8603餅茶很大地肯定。


  嘉賓紀(jì)文尚老師將2019年樣茶比喻為少年,2013年樣茶比喻為青年,2005年樣茶比喻為壯年。他認(rèn)為:2019年樣茶,茶氣足有澀味但層次分明,花香及口感正常;2013年樣茶,有一定刺激性,滋味豐滿,但還處于轉(zhuǎn)化階段,花香有下降;2005年樣茶有陳韻,陳香明顯,茶湯順滑、柔和。
  現(xiàn)場記錄
  品鑒卡

  茶會(huì)最后,對(duì)每一位嘉賓的品鑒卡進(jìn)行了評(píng)比和抽獎(jiǎng),茶會(huì)在熱烈而歡快的氣氛結(jié)束。


  青島天都錦茶文化城專賣店


  ▲精心營造茶會(huì)氣氛


  ▲熱火朝天的品鑒會(huì)現(xiàn)場

  ▲在主持人的介紹下感受8603餅茶的魅力

  長春永吉街專賣店

  ▲茶會(huì)即將開始
  ▲三個(gè)年份的8603餅茶等待品鑒


  ▲現(xiàn)場品鑒氣氛活躍

  廣西南寧南建路專賣店

  ▲茶會(huì)準(zhǔn)備就緒,靜待嘉賓
  ▲小小茶人來簽到

  ▲茶友們交流品鑒感受